Luca Chardonnay – 750ml

Bodega: Luca Wines

Variedad: 100% Chardonnay

Descripción del producto:

Luca Chardonnay es un vino blanco de alta gama elaborado por la bodega Luca Wines, fundada por Laura Catena. Proveniente del viñedo “G Lot” en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, situado a 1.500 metros sobre el nivel del mar, este Chardonnay combina la frescura de la altitud con una vinificación cuidadosa que resalta su elegancia y complejidad.

Detalles destacados:

• Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza – Argentina
• Altitud del viñedo: 1.500 msnm
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (20% nuevas, 80% de un uso)
• Fermentación: 80% en barrica y 20% en tanque a bajas temperaturas; 60% de fermentación maloláctica
• Graduación alcohólica: 13,5% vol
• Volumen: 750ml​

Notas de cata:

• Color: Dorado pálido brillante
• Aroma: Aromas atractivos de crema de limón, especias de repostería y notas de dulce de leche. También se perciben frutas tropicales, pera horneada especiada y un toque mineral que aporta complejidad .
• Sabor: En boca es untuoso y bien estructurado, con una textura granulada, frescura vivaz y un persistente retrogusto mineral .
• Final: Largo y elegante, con una acidez equilibrada que aporta frescura y potencial de guarda.​

Sugerencias de consumo:

• Maridaje: Ideal para acompañar pescados, mariscos como langosta y cangrejo, pollo y preparaciones de cerdo. Especialmente recomendado con platos que incluyan hongos salteados o salsas a base de manteca .
• Temperatura de consumo: 10-12°C
• Tip adicional: Este vino puede evolucionar favorablemente en botella durante varios años, desarrollando mayor complejidad y profundidad.​

Nota: Las imágenes del producto pueden variar según la presentación actual.