Amargo Obrero – Un Toque de Tradición y Sabor Argentino

El Amargo Obrero es una bebida artesanal que captura la esencia de las hierbas y especias utilizadas en la tradición argentina. Con un sabor profundo y ligeramente amargo, es ideal para quienes disfrutan de un aperitivo con carácter y complejidad. Perfecto para acompañar tus momentos de relax o para ser la base de cócteles únicos, este amargo tiene un perfil herbal que resalta el espíritu de la coctelería clásica.

Detalles destacados:

• Origen: Argentina (de la marca Amargo Obrero).
• Graduación alcohólica: 33%.
• Estilo: Amargo, con una mezcla de hierbas, raíces y especias que le dan un sabor característico y auténtico.

Notas de cata:

• Aroma: Fresco y herbal, con notas de anís, naranja amarga y un toque de especias como la canela y el cardamomo.
• Sabor: Intenso y amargo, con un perfil equilibrado que mezcla hierbas y cítricos, junto con un retrogusto suave de raíces y especias.
• Textura: Suave, con una sensación envolvente que deja una persistencia amargosa en el paladar.

Sugerencias de consumo:

• Solo: Ideal para disfrutarlo solo, con hielo o a temperatura ambiente, para apreciar su perfil herbal y amargo.
• Cóctel destacado: Negroni con Amargo Obrero

Ingredientes:

• 30 ml de Amargo Obrero.
• 30 ml de ginebra.
• 30 ml de vermut rojo.
• Hielo.
• Piel de naranja (para decorar).

Preparación:

1. Llena un vaso mezclador con hielo.
2. Agrega el Amargo Obrero, la ginebra y el vermut rojo.
3. Remueve bien y cuela en un vaso corto con hielo.
4. Decora con una cáscara de naranja.

Tip Crispel: Para darle un toque personal a tu Negroni, puedes sustituir el vermut por un vermut rosso o añadir una ramita de romero como decoración para intensificar las notas herbales.

Maridaje recomendado:

• Aperitivos como aceitunas, papas bravas o empanadas de carne.
• Carnes a la parrilla, como un costillar o vacío argentino.
• Postres con chocolate amargo o tiramisú.

Nota importante: Las imágenes son ilustrativas y pueden variar según la presentación actual del producto.